Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi
-, 61, Orne, Normandie
Nous recherchons un agent polyvalent de restauration ayant de l'expérience pour rejoindre notre équipe de 9 agents. Le poste est à temps plein . Vous serez chargé des tâches suivants : (1) Réception des commandes (2) manutention (3) Allotissement des plateaux (4) entretien des locaux (5) aide en cuisine. Poste sur le site de l'hôpital privé de l'Estuaire Responsabilités: * Vous êtes responsable de la réception, du contrôle et du stockage des livraisons, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. * Vous assurez les entrées et sorties de matières premières et transformées à partir des consignes et remplissez les divers documents relatifs aux flux de produits. * A la réception des marchandises, vous effectuez les contrôles quantitatifs et qualitatifs nécessaires. * Vous êtes chargé(e) du déconditionnement des produits dans le respect des règles de stockage. * Vous préparez les marchandises nécessaires à la production selon le type de produits et leur DLC. * Vous participez à l'organisation de la production culinaire. * Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur[...]